長年にわたって愛されて使われてきたふきんです

1960年に『暮しの手帖』と日東紡のふきんの共同開発で誕生して以来、
総売り上げは一億枚超。日本中で愛用されているふきんです。

使ってみるとその理由は明確。
しなやかで毛羽立たず水をよく吸うので、拭きづらいグラスもピカピカになります。
洗うとすぐ乾き、清潔に使えるのも台所ではなにより。
大皿をくるりと包みこめるサイズ。使い勝手のよさを実感できるロングセラー品。

いくつあっても困らない日常品のふきんは、 ご贈答にもおすすめです。

　■水気を切る
　麻婆豆腐や白和えに使う豆腐を包んで水切り。
　折り畳むと吸水力が増します。
　軽い水切りなら重しなしで大丈夫。

　■皮をむく
　熱いじゃがいもの皮むきはふきんを半分に折って。
　しなやかなので手にもじゃがいもにもなじみ、するっ。

　■蒸す
　蒸し器を使うときは、水滴が落ちないよう、
　ふきんをはさみます。
　大判サイズだから、蓋の上で結べます。

　■敷く
　細やかな凹凸のあるパナマ織りなので、すり鉢を誰かに
　押さえてもらっているよう。濡らすと安定感がアップ。

　■煮沸
　曇天が続いたり、汚れが気になるときは煮沸を。
　ふきんを入れて約5分沸騰させ、
　水道水ですすいで干します。

　■天日干し
　使用後は、雑菌の繁殖を防ぐため、
　なるべく早く乾燥させます。
　天日干しなら乾きも早く、消毒効果も得られます。

　■10枚そろえる
　さまざまな用途に使うふきん。
　10枚ストックがあれば安心です。
　収納は、湿気がなく、埃のつかない場所に。

　■昭和35年の『暮しの手帖』記事より
　「日東紡のふきん」の開発過程と
　ふきんの使い方を紹介した『暮しの手帖』
　（1世紀54号　昭和35年）