てつまろ

価格:	¥1,320 (税込)

不足しがちな鉄分補給や料理の仕上げに

新潟燕三条の「家事問屋」がつくった、ドーナツ型のかわいい鋳鉄です。

やかんに入れてお湯を沸かせば、鉄分補給に適した「二価鉄」が溶け出します。

ぬか床や、黒豆を煮るときに鉄くぎ代わりにつかったりと、用途はいろいろ。

箸などで取り出しやすいデザインです。

やかんに入れてお湯を沸かせば、鉄分補給に。

黒豆を煮るときの鉄くぎ代わりに。

ドーナツ型のかわいい鋳鉄は、箸などで取り出しやすいデザインです。

新潟・燕三条のステンレス台所用品メーカーの下村企販が2015年に作った自社ブランド。地域に根差すものづくりの歴史と素材・技術を背景に、ありきたりなのに使いやすい、使い続けたい家事の道具を製作。

暮しの手帖の通販会社｜グリーンショップ