商品番号 | 830-052 18cm 830-053 20cm 830-054 24cm |
サイズ |
<18㎝> 直径19(内径18)、全長25.4cm、最大炊飯量2.5合 本体/深さ7.0cm、満水容量1.8L、重さ830g フタ/深さ3.0cm、満水容量0.8L、重さ560g
<20㎝> 直径21(内径20)、全長27.4cm、最大炊飯量4合 本体/深さ7.8cm、満水容量2.4L、重さ950g フタ/深さ3.4cm、満水容量1.0L、重さ640g
<24㎝> 直径25(内径24)、全長31.6cm、最大炊飯量6.5合 本体/深さ9.4cm、満水容量4.0L、重さ1340g フタ/深さ4.1cm、満水容量1.9L、重さ900g
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素材 | アルミニウム合金 |
製造 | 日本 |
備考 | ※IH対応、フタを浅鍋として使用する場合はガスのみ可
※オーブン可(280℃まで)、食洗機・電子レンジ不可
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軽くて取り扱いがしやすい、料理が楽しくなる鍋
1953年に広島で生まれた無水鍋。
厚手のアルミニウム一体成形なので軽くて使いやすく、丈夫で親子代々で愛用されているという方も。
その名の通り、野菜などは水を加えなくても、素材の水分だけでおいしく蒸し煮ができ、栄養分を逃しません。
密閉性が高く、熱伝導もよいので、忙しい毎日を助けてくれる時短鍋でもあります。
煮る、蒸す、ゆでるはもちろん、炒め物や揚げ物にも万能に使えます。
また、なんといっても軽いのも大きな魅力。
運んだり、洗ったりが楽なのはうれしいですね。IHでもご利用いただけます。
熱伝導率がよく、肉じゃがなどの煮物も短時間でおいしく。
オーブンを使わずに直火でパンを作ることもできます。