イイホシユミコさんのいつも食卓に置きたくなる茶器

ストンとシンプルな形をした、萬古焼の黒い急須。 鉄分の多い土に釉薬をかけず、炭化焼成して焼き締め、マットに仕上げています。
フタの納まり、キレの良い注ぎ心地もイイホシさんがこだわった点。 パーツはどれもろくろで手挽きし、 本体と一体化したドーム状の茶こしも熟練職人が手作りしています。

茶こしの穴は少し大きめなので、 細かい茶葉を淹れる際はストレーナーの併用がおすすめです。 Lサイズは小さめの汲み出し3杯分、Sサイズは2杯分が目安です。

合わせてお使いいただきたい、フリーカップ＞もご紹介しています。