商品番号 | 102‐468 中サイズ 102‐479 大サイズ |
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サイズ | 中/幅18(底径13.5)×長さ(柄含む)33.8×高さ8.2、深さ3.9cm、約460g、底面厚み1.2cm 大/幅24(底径18.7)×長さ(柄含む)39.9×高さ7.7、深さ4.4cm、約750g、底面厚み1.2cm |
素材 | 本体/鉄(ファイバーライン加工、シリコン塗装) 柄/ステンレススチール、チーク材(オイル仕上げ) |
製造 | 日本 |
備考 | ※ガス、IHいずれも可 |
ふっくらきれいなオムレツが作れます。/大サイズ
卵料理がより楽しくなるフライパン
デザイナーの小泉誠さんが手がける生活道具、
ambai(アンバイ)シリーズの鉄の玉子焼き器です。
鉄鍋ですが、表面にファイバーラインという凹凸の特殊加工を施しているので、
油なじみがよく、こびりつきにくい仕様で、きれいな卵料理が作れます。
鉄の鍋が初心者でも
扱いやすく、お手入れも簡単なので、ぜひお試しください。
左/大サイズ 右/中サイズ 水に強いチークのハンドルをつかっています。
大きさの違いがわかるように重ねてみました。
大24cm/メインのおかず、炒め物、餃子など様々な料理に。
中18cm/目玉焼きやお弁当のおかず作りにも。
ファイバーラインは、フッ素やセラミックのようなコーティングではなく、鉄板の表面に凹凸を施した特殊な加工です。
鍋と食材が接する部分を少なくすることで、油なじみがよくこびりつきにくく、きれいな卵料理が作れます。
用途に合わせて形とサイズが選べます。四角い玉子焼き器>もご紹介しています。