雑味のない美味しい出汁が取れる、だし取り鍋

おいしいだしを手軽に取ることができる、機能的な鍋です。
厚さ1.5ｍｍのステンレスの鍋に取っ手付きのザルがセットされています。

保温性の高いステンレス鍋は、おいしいだし取りに最適な温度を保ち、
網目の細かなザルは、布で漉したような、雑味のないだしを取ることができます。

そのまま味噌汁を作る等、日常使いの鍋としても重宝します。

〈だしの取り方〉
１）お湯が沸騰したら火を止め、削り節を入れたザルを鍋に入れる。
２）3分間待ってザルごと引き上げれば、おいしいだしの出来上がりです。